
フランス洋菓子 LE COFFRET「ル・コフレ」さんにお誕生日のケーキをお願いしました。
じゃ〜ん!なんと私は、2月6日にお誕生日を迎えました!(^^)!
御祝いして欲しい年頃ではないのですが、みんなでケーキでも食べようと思い、こちらに注文しました。
好みのお誕生ケーキを作ってくれるそうで、今回注文したのは、チーズケーキで作ってもらいました。
こちらのケーキで大人気レアチーズケーキのフロマージュをお誕生日風にアレンジしてもらいました。
いちごを彩りに乗せて、かわいい感じで・・・(^^♪
自分で自分のケーキを注文するのって恥ずかしいもので、
名前も入れますか?という質問に、ハイ!と答えたものの、
自分の名前を言う時なんて、言葉が詰まりました・・・。
子供たちが近くにいて、「かわいい感じ」でというところで、既に噴出しているし(-_-メ)
名前を言っていると、「自分の名前言ってるよ」とこそこそ話・・・(ーー;)
はい!はい!自分で頼むしかないので、こうなるのは仕方ないでしょう・・・ ふぅ〜^_^;
そして、そのケーキのいよいよ登場です〜(^^ゞ
フランス菓子の第一人者河田勝彦氏の元で修行をされて、パリの「ストレー」「ジュラールミロ」に勤務されて
いたそうで、本物の味をお届けしたいとう始められたお店は、
重厚な豪華なお店で、マカロンとチョコレートが並んでいます。
夕方にケーキを取りに伺ったので、ケーキのショーケースには、余りケーキは並んでいませんでしたが、
ぱっと目に入ったケーキがありました。
それは、まさしく私が注文したケーキです。こうして他のケーキたちと仲良く並んでいたのね・・・(^^♪
お店の人は、すぐに箱に入れようとしてくれましたが、写真を撮らせていただくようにお願いしました。
真っ白なレアチーズケーキにいちごやラズベリーで彩られ、それがとっても華やかです(#^.^#)
素敵に作っていただき、大満足!(^^)! こちらのケーキで3800円
お誕生日、みんなでケーキを食べられるって幸せだなぁって思いながらケーキを頂きました。
一つ年とっちゃったけど、素敵な1年でありますよう〜に(^^)/
ル・コフレ
今では栃ナビを開けば色んなお店がでてきて本当に便利ですね!!
でも、そんな栃ナビにも乗っていない隠れ家的存在のお店っというのもありますよね☆
でもこのお店は、隠れ家的存在を狙っているわけではないです。
看板も出していますので。
でも、大通りに面しているわけでもないので、知る人ぞ知るお店です!!
ほとんど常連さんしか行っていないんではないだろうか。。。。。。。
家族で行くとんかつ屋さんといったら、最近はこのお店です!!
お客さんは大抵いませんし、いたとしても2組ぐらいなので、とっても落ち着いていただける、私にとっては安らぎのとんかつ屋さんです!!
野菜とんかつ
このお店で私が1番好きなメニューがこの野菜とんかつです(*^。^*)
みじん切りにしてあるあらゆる野菜(玉葱・椎茸・ピーマンなど)が、とんかつの間に入っているんです!!
お肉とお肉の間に野菜が入っているので、野菜のみずみずしさが食べた瞬間に肉汁と一緒にジュワ〜って出てきてとっても美味しいんです☆
他のとんかつ屋さんでは見たこと無いメニューなので、お店の方も、当店オリジナルですよっと言っていたので、ここのお店に行った時にしか食べれない、幻的存在のトンカツです!!
ひれかつ
代表的なとんかつと言えばひれかつ・ロースかつ☆
とっても柔らかいお肉と、サクサクの衣とのこのハーモニーたまりませんね!!
家でとんかつを作ると、お肉のジューシーさと衣のサクサク感が上手に作れず、作れても油っぽくなってしまうんですが、
何故かお店で食べるかつは、サクサクでサッパリしているんですよね!!
シソ巻とんかつ
普通のお肉よりも薄いお肉と一緒にシソを挟んで巻いたとんかつで、とってもサッパリしている1品です!!
口に入れた瞬間にシソの香がしてきて、お肉の嫌な臭みなどを全部消してくれているような感じで、シソの香が強くお肉が苦手な方とかにお勧めなとんかつかと思います!!
(お肉が苦手なはとんかつ食べに行かないか。。。笑)
ご夫婦2人きりでやっているお店で、奥様がとっても優しい方でいつも癒されます!!
一方ご主人の方は料理人って感じの方で、少し近寄りにくい感じで、未だにお話したことがありません。
でも、話したら感じの良さそうなご主人なんじゃないかなって。。。。。
『ありがとうございました』の一言がとっても感じがいいのでひそかに思っております!!
下戸祭にある『アチェーロ』に両親と久しぶりに食事をしました。
何がいいかな?やっぱり和食がいいと聞いたところ、お昼だしパスタでもいいよということで、
こちらのお店へ・・・(^^)ランチがとても評判ですが、アペックスと同じ月曜日定休日と
お休みが一緒のため、めったに来られませんが、今回は、アペックスの火曜日お休みを利用して
ランチを食べてきました。
予約をして行きましたので、スムーズに入れました。ちょっと個室風の席で、
落ち着いています。
ランチは
パスタとメインが選べるコースで2000円とパスタコースの1300円の2種類
今回は、パスタとメインでお願いしました。
はじめは、サラダと前菜の盛り合わせ
何と言っても、このサラダがおいしい・・ちょっと盛りの前菜も人気です。
パスタは、いつも頼んでしまうウニのクリーム。大人気なのが納得の味!(^^)!
渡りがにのトマトクリーム・アサリと菜の花のパスタ
そして今日はリッチにメインを・・・
デザートと飲み物
ほっとする時間です。甘いものを食べると幸せな気分になります。
以前は、母と良く食事に出かけていましたが、私も仕事をしているので、
なかなか行く機会もなくなってしまいました。
父が退職して家にいるようになってから、余計に出かける機会もなくなってしまい、
本当は、女同士、買い物やランチに行きたいんだろうなぁといつも心で思っています。
自分の予定がめいいっぱいで、時間なくてごめんね・・・。
ちゃんと予定立てて、女同士出かけようね(^^)/
アチェーロ
宇都宮市下戸祭1-10-3
パレス・ド・ルミーネ1F
028-623-7600
定休日 月曜
茂木方面へ出かけたときに行ってみたかったレストラン。
益子の森、フォレスト益子 リス・ブラウン
陶芸の町、陶芸メッセ益子にも近い所にあり、とくに益子の森は、とても静かです。
展示館と隣接するレストランです。・・・・長い建物???なんだろうと思って訊ねたら、
隣に宿泊施設があり、益子を訪れたときに利用したり、時にはビジネスマンの方も泊まりににこられるとか・・・。
自然いっぱいの中でリフレッシュするのにいいかもしれません。
明るく、暖かさを感じる店内で、外の景色が見渡せられるテーブルで、
食事をする優雅さをめいいっぱい感じました。
ランチコース 1890円
季節と県内産にこだわった食材を使ったお料理が続きます。
それは、素材その物を大切に料理されたと伝わってくるものでした。
スープ ホタテがたっぷり添えてある野菜のスープ
パン 2種類
メイン 鯛と野菜とバターライス添え
とても落ち着いた静かな空間で、ゆっくりと食事をしました。
実は、タイミングが合わなくてお休みにあたってしまい、3度目の訪問です。
やっと行くことが出来たお店だけに、印象深いものがあります(^^♪
フォレスト益子 レストラン リス・ブラウン
〒321-4217
芳賀郡益子町大字益子4231
TEL0285-72-0317
定休日 水曜
中華料理というと、行ったことのあるお店にしか、最近行っておりません。
たまには行ったことないお店に行きたいな〜っとは思うものの、なかなか足が動かず同じお店に行ってしまいます!!
今回お邪魔したお店も、何度もお邪魔してる中華料理のお店です。
東日本ホテル内にあるお店1Fの『中華料理 黄河』さんです。
いつ行っても、美味しい料理えお提供してくれるお店です☆
ランチ時には平日にもかかわらず満席で、待つことも多々あります!!
予約していくのがベストかもしれませんね☆
ちなみに今回も、10分ぐらい待ちました。。。。。(;一_一)
そして今回注文したのは、ランチメニューの中の『香港スタイル飲茶ランチ ¥1.575-』です!!
内容は
・メイン料理
・飲茶盛り合わせ
・お食事
・スープ
まず登場したのがメイン料理!!
あれ?飲茶が最初に来るもんじゃないの?!っとも思ったんですが、気にせず頂きました☆
メインは3種類の中から選ぶことができ、
A・芝海老のマヨネーズソース
B・栗と鳥賊・鮮魚の黒酢風味辛子炒め
C・特選牛ロースのカットステーキ
っとなっていました。
Bの黒酢風辛子炒め
黒酢がいい感じに鶏肉と絡み合っていて、酢豚のような感じでした。
その中に、小さいけれどちゃんと栗が入っていて、栗の甘味も失われていなくとっても美味しかったです。
Aの芝海老のマヨネーズソース
エビマヨの高級版とでも言えば分かりやすいでしょうか?!
大きなプリップリの海老が、濃厚なマヨネーズに合えてあり、最高な1品でした。
普通のマヨネーズではなく、マヨネーズと何かが混ざり合っているマヨネーズなんだと思いますが、何と混ざり合ってるのかは全く分かりません。。。。。
そして飲茶セットがやっと登場です!!
飲茶3種(カレー・梅・海老) 小龍包 水餃子
春巻き・揚げ団子 中華風茶碗蒸し
っというセットになっていて、どれもとっても美味しくて大満足でした!!
そして、最後にはデザートもつきます!!
杏仁豆腐
この杏仁豆腐は毎回行くたびに味が変わっていて、前回はメロンが上に乗っていたんですが、
今回は黒ゴマが乗っていました!!
黒ゴマはとってもサッパリしていて、いくらでも食べれてしまう。
杏仁豆腐自体は少し固めですが、とっても美味しかったです☆
中国料理 黄河
住所 宇都宮市上大曽町492-1 ホテル東日本1F
電話 028-643-5520
時間 11:30〜21:30 (LO 21:00)
定休 無休
ホームページ http://www.hotelhigashinihon.com/restaurant/koga.shtml